Täyteläisiä makuja sesongin raaka-aineista ja tietysti ripauksella Pohjolan hulluutta! Tervetuloa nautiskelemaan tunnelmallisiin tiloihimme Helsingin Pienelle Roobertinkadulle.

Á la Carte -listamme on saatavilla kokonaisuudessaan maanantaista lauantaihin 17.00 – 22.00. Tutustu listaamme täynnä herkkuja alempaa tältä sivulta. Tervetuloa!

KEITTIÖPÄÄLLIKKÖMME TERVEISET:

SESONGIN INSPIROIMA MENU 10.2. ALKAEN

"Krog Roba ei syntynyt trendien perässä juoksemisesta, vaan halusta palata olennaiseen. Kaipuusta juurille. Rakkaudesta pohjoismaisiin raaka-aineisiin ja siihen hiljaiseen, tinkimättömään tekemiseen, jota kutsumme käsityöksi.

Me emme oikaise. Jos kastike vaatii kaksi päivää tiivistyäkseen täydelliseksi, annamme sille kaksi päivää. Maku ei synny kiireessä – se syntyy ajasta ja kärsivällisyydestä.

Pohjoismainen luonto antaa meille parhaansa. Kunnioitamme vuodenaikoja ja raaka-aineita käsittelemällä niitä tavalla, joka tuo esiin niiden luonteen: savustamalla, suolaamalla, säilömällä ja hiillostamalla.

Krog Robassa turha hienostelu jää ovelle. Meillä kohtaavat rehellinen ruoka ja mutkaton tunnelma. You Are Invited."

– Karri Knaapila

Ps. Oletko hotelliperheemme Strawberryn jäsen? 🍓 Tule herkuttelemaan kolmen ruokalajin illallismenu jäsenhintaan vain 49 € (norm. 53 €). Todista tilatessasi jäsenyytesi näyttämällä Strawberry-sovellusta. Tervetuloa!

Alkuruoat

• Krogin juureskeittoa, glaseerattua häränposkea ja tuoretta tryffeliä L, G [saatavilla kasvis versiona] 17.00
• Skagen, mätiä ja talon mallasleipää L,G 16.00
• Paahdettua kurpitsee, halloumia ja Roban pistaasi-dukkahia VL, G L 16.00
• Härkätartar kotimaisesta sisäfileestä, keltuais-kreemiä,
  kapriksia ja 30 kuukautta kypsennettyä parmesania L, G 17.00

Pääruoat

• Maa-artisokkarisottoa, 30 kuukautta kypsennettyä parmesania ja tuoretta omenaa L, G 26.00
• Kotimaista siikaa, fenkolilla maustettuja perunoita,paahdettuja kirsikkatomaatteja ja Vermutti-kastiketta L, G 33.00
• Châteaubriand-häränpihvi (180g), karamellisoitua sipulia, paahdettua perunaa ja juureksia sekä punaviinikastiketta L, G 44.00
• Krogin lihapullat konjakilla liekitetyllä pippuri-kermakastikkeella, muusia ja puolukkahilloa, L 24.00 / Strawberry-jäsenille 20,50
• Glaseerattua kotimaista Lallin karitsan niskaa, puikulamuusia, vihreitä papuja ja paahdetulla valkosipulilla maustettua tummaa kastiketta L, G
• Roban burger Hereford-härästä, Cheddar-juustoa ja BBQ-kastiketta, L (saatavilla G) 21.00
• Beyond vege -burger, Cheddar-juustoa ja BBQ-kastiketta (saatavilla vegaanisena & G), L 21.00

Lisätilauksia:

• Ranskalaiset 5.50
• Ranskalaiset & Roban kimchiä ja aiolia 9.50
• Ranskalaiset & parmesania, aiolia ja mummonkurkkua 9.50
• Ranskalaiset & rapeaa pekonia, Peltola Blue -juustoa ja jalapenomajoneesia 9.50
• Vihreä salaatti 5.50
• Lämpimät vihreät kasvikset 6.00
• Puikulamuusi

Jälkiruoat

• Krogin suklaakakkua, suklaajäätelöä ja kirsikkageeliä, L, G 13.00 / Strawberry-jäsenille 11.50
• Karamelli-pannacotta, marinoituja tyrnimarjoja ja paahdettua valkosuklaata VL, G 14.00 / Strawberry-jäsenille 12.50
• Valikoima juustoja, kauden hilloketta ja siemennäkkäriä 14.00

Salaatit

Kokoa oma salaattisi!

Pohja/base:

• Caesar Naturel, L 17.00
• Puutarhasalaatti, L 17.00 (vegan)
  Salaattia, hummusta, melonia, marinoitua punasipulia, cashew-pähkinöitä ja vinegrettia

Salaatin kaveriksi:

• Lämminsavustettua lohta 5.00
• Grillattua kananpoikaa 5.00
• Paahdettua vuohenjuustoa 4.50
• Halloumia 4.50

Lapsille

• Lasten juustohampurilainen ja ranskalaiset,L 13.00
• Kalaa ja perunaa, L, G 13.00
• Kanaa ja ranskalaisia, L, G 13.00

3 ruokalajia 53€ (Strawberry-jäsenille 49€)
4 ruokalajia 60€ (Strawberry-jäsenille 56€)

(4 ruokalajin menu sisältää lisäksi juustovalikoiman)

Kysythän tarjoilijalta vegaanista menuvaihtoehtoa!

ALKUUN

Krogin juureskeittoa, glaseerattua häränposkea ja tuoretta tryffeliä L, G (saatavilla kasvisversiona)

tai

Skagen, mätiä ja talon mallasleipää L (saatavilla gluteenittomana vaalealla leivällä) L, G

PÄÄLLE

Maa-artisokkarisottoa, 30 kuukautta kypsennettyä parmesania ja tuoretta omenaa L, G

tai

Kotimaista siikaa, fenkolilla maustettuja perunoita, paahdettuja kirsikkatomaatteja ja Vermutti-kastiketta L, G

[tai 14 € lisämaksusta:
Châteaubriand-häränpihvi (180g), karamellisoitua sipulia, paahdettua perunaa ja juureksia L, G]

JÄLKEEN

Karamellipannacotta, marinoituja tyrnimarjoja ja paahdettua valkosuklaata VL, G

Yli 10 henkilön varauksen voit tehdä ottamalla yhteyttä myyntipalveluumme!

Pienemmät varaukset näppärästi myös netin kautta ylläolevasta linkistä.

Myyntipalvelumme palvelee:
ma - pe klo 9.00 – 17.00
09 5619 2704 I events@lillaroberts.fi